2017年12月

クリスマスアイシングッキーレポートinポンデシャロン鎌倉

11月末に開催したクリスマスアイシングクッキーレッスンレポートです。アイシングの水分調整、着色、塗り方、コルネの作り方などの基本作業をお伝えして、今回はクリスマスマーケットをテーマに思い思いのクリスマスの屋台とクリスマスツリーなどを仕上げていただきました。

KSCOVO & COOKIE ART PARTYコラボイベントⅡ inブンブン紅茶店にて開催のお知らせ

イギリスの可愛いレトロビンテージ雑貨のお店KSCOVOとCookieartist Hirai Risaによるアートなアイシングクッキーとイギリスなどの焼き菓子、COOKIE ART PARTYのコラボイベント第2弾!鎌倉の老舗紅茶専門店、ブンブン紅茶店にて楽しいクリスマスイベント開催決定しました!

12月の工房販売レポート〜クリスマスver.〜

昨日は大船の工房にて2回目、そして今年最後の工房販売でした。今月はクリスマスに向けたお菓子をいろいろとご用意しました。今月からの試みの焼きたてが美味しいスコーンやお菓子も登場しました♪もちろん定番のオリジナルアイシングクッキーも!

12月の工房販売のお菓子

12月の工房販売ではクリスマスのお菓子やグッズ、アイシングクッキーが登場します。ツリーに飾れるクリスマスオーナメントや、ジンジャーブレッドビスケットのクリスマスバージョン、朝焼きのスコーンとミンスパイ、ミリオネアショートブレッドなどなど。皆様のお越しをお待ちしております♪