2月の工房販売のお菓子

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Cookie Artist のHirai Risaです。COOKIE ART PARTYとして、見て楽しい、食べて美味しいアートなお菓子を作っています♪

毎月第一日曜日の大船での工房販売、不定期でレッスン、イベント、展示販売、オーダー制作など、店舗を持たずに活動しています。

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日程:2017年2月4日(日) 11:00〜18:00頃まで

場所:神奈川県鎌倉市岡本2-15-11 Sweets Factory鎌倉

JR大船駅南改札西口より徒歩11分

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今週日曜日は大船のキッチンにて工房販売の日です。
バレンタイン前の販売となるので、お菓子もバレンタイン意識のアイシングクッキーや
チョコレートのお菓子を多めに取り揃えてお待ちしています♪

アイシングクッキー一部紹介します。


ハートのメッセージ入りクッキー。

可愛らしいピンクや、ちょっと大人っぽいレースのお花模様など登場予定です。

ボンボンショコラっぽいクッキー作ってみました。

ウィスキーボンボンのイメージでちょっとぽってりしたフォルムのクッキーです。
黄色はちょっとマスタードみたいですね。笑

こちらは4個セットで。

スーパーにいちごが増えてきましたのでクッキーにも登場です。
バレンタインなのでチョコもついてます!

ベルギーでGODIVAのいちごにチョコレートがコーティングしてあるのを食べたのを思い出しました。

美味しかったな〜。でも値段がアレだった記憶…。

お雛様のアイシングクッキー。

以前個展の時にお雛様を制作してとても気に入っていたのですが、なかなか作るタイミングを逃していたので、今回小さくなって登場させることにしました。

こちら超超限定生産になっていますので、なくなっていたらすみません。ご注文いただければお送りしますのでご希望の方はお声かけください。

ちょうど節分が終わったらお雛様を出すタイミングということで土間にも少し春の気配です♪

そしてお菓子部門は、

こちら初登場になります!

キャラメルチョコラムレーズンサンドです。(長い)

前回ブンブンさんのイベントの際に試食で持って行ったり、差し上げた周りの方から評判がよかったので♪

キャラメルクリーム入りのガナッシュ、ラム酒漬けのレーズンをサクサクのチョコレートビスケットでサンドイッチになっています。

販売用は、表面にチョコのコーティングがついてちょっと豪華な仕上がりになります。
こちら目立つところに置いておきますので(笑)ぜひお試しください♪

ガナッシュが溶けるので冬季限定のお菓子となります。

前回の工房販売でも人気者だったチョコブラウニーも再び登場します。

チョコが濃厚だけど甘すぎないチョコビスケット、

もちろん焼きたてのスコーンも、

その他ヴィクトリアスポンジケーキ、クッキーいろいろのギフトセット、などなどご用意してお待ちしています♪(写真はイメージです!当日若干仕様が変わることもありますのでご了承くださいませ。)

この辺り、写真使い回しですみません💦

 

もちろんKSCOVOさんの素敵な食器もあります!バレンタインのギフトにもおすすめです〜。

定番ギフトとしてはカップアンドソーサーなのかなとも思いますが、キャニスターはギフトにもらったら嬉しい💓(自分が)

こちらは12月に開催した撮影会の時の。緑とブルーのシリーズは珍しいようです。

この2つは工房販売の際はご用意がないので、KSCOVOさんのショップを見ていただいた方が良いかもです!ただいまオンラインショップではバレンタインフェアを実施中ですよ〜💓

ヨーロッパレトロヴィンテージ雑貨のお店KSCOVO

今週また雪の予報なんかもあり、寒い日が続いていますが、そして土間は寒いですが(笑)
気持ちの温まるようなお菓子を作りますのでぜひ遊びにいらしてください〜〜

それではまた!

Cookie artist RISA