アイシングクッキーワークショップのお知らせ〜石川町MWL store〜

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Cookie Artist のHirai Risaです。COOKIE ART PARTYとして、見て楽しい、食べて美味しいアートなお菓子を作っています♪

毎月第一日曜日の大船での工房販売、不定期でレッスン、イベント、展示販売、オーダー制作など、店舗を持たずに活動しています。

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日曜日は大船の工房販売、お越しいただきました方々、寒い中ありがとうございました!

次回は3月4日(日)、少し春らしい陽気になった頃(希望)お菓子も少し春らしいものをご用意してお待ちしています!!どうぞよろしくお願いします♪

今月の販売は2月15日(木)、ブンブン紅茶店さんにて、KSCOVOさんと一緒に販売会予定です。
こちらも追ってお知らせさせてください

そして、2月&3月は追加のイベントも決まりました!まずは日程の近い方からお知らせいたします。

☆COOKIE ART PARTYのクッキーアーティストRISAによるアイシングクッキーワークショップ開催☆

今回は横浜の元町商店街にほど近い、MWL storeさんにて開催いたします。以下、早速詳細です。*MWL storeさんのHPより引用*


2018年2月28日(水)開催!【Mimosa 春のカップ&ソーサー】
3月8日は「ミモザの日」。
西洋では春を告げる花として人気のミモザをカップ&ソーサー型のクッキーにアイシングしてみましょう。国産の小麦粉やバターなどシンプルな素材を使った食べても美味しいアイシングクッキーのワークショップです。初めての方も基本からご説明しますので安心してご参加いただけます。
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【つくるもの】
・ティーポット型クッキー×1枚(タテ約7×ヨコ10㎝)・カップ型クッキー×1枚(タテ約8×ヨコ8.5㎝)※サイズは目安です。

【レッスン内容】
・コルネの作り方(デモンストレーション)
・クッキー、アイシングの作り方、固さと着色について(レシピと口頭説明)
・広い面の塗り方
・線の書き方
・飾りの絞り(シェル、ドット)
☆フランス紅茶アンシャンテのフレーバーティを2種類ご用意いたします。

【参加料金】
お一人さま 3800円
(受講料、クッキー2枚、持ち帰り箱、個包装袋、持ち帰り袋、レシピ、紅茶の試飲、消費税込)

【開催場所】
MWL STORE (エムダブリューエル ストア)
横浜市中区石川町1丁目19番地
電話:045-662-5507
※JR石川町駅元町口から徒歩1分、専用の駐車場はございません。近隣のタイムパーキングをご利用ください。
※店内にはお化粧室がございません、あらかじめご了承ください。

【開催日】
2月28日(水)10:30〜12:00
所要時間は約1時間半を予定しておりますが多少前後する場合がございます。
受付は10:20〜とさせていただきます。

【ご用意いただくもの】
お持ち帰り用の袋・白箱はこちらでご用意いたします。アイシングで使用する色素等により衣服が汚れる場合がございます。気になる方はエプロンなどお持ちください。

【お申し込み方法】
MWL STOREの店頭及び、お電話にて受付。店舗営業時間内にご連絡ください。
営業日:木曜日〜日曜日、祝日  12:00〜19:00
お休み:月曜日〜水曜日
電話 :045ー662ー5507
お申し込みの際は①お名前②当日ご連絡が取れる電話番号等③ご住所④複数名でのお申込みの場合は参加者全ての方の①②をご連絡ください。
お申し込み締切り:2月22日(木)19:00まで

またはCOOKIE ART PARTYサイトからご連絡いただいても大丈夫です♪

【ご予約の変更およびキャンセルにつきまして】
・材料手配の関係上、開催日の5日前までとさせていただきます。
・キャンセル料が以下の通り発生いたしますのでご確認ください。
・開催日の4日前のキャンセル→キャンセル料としてレッスン料の50%
・開催日の3日前〜当日のキャンセル→キャンセル料としてレッスンの100%
・ご返金の際は恐れ入りますが銀行振込手数料を差し引いた金額を返金いたします。

【お支払い方法】
事前お支払い:参加お申し込み時に店頭(現金のみ)でお支払い。
お電話のお客様は店頭またはお申し込み後1週間以内にお振込。


です!

もともとinstagramをフォローして、素敵なお店だな〜と思っていて、特にカラーの南部鉄器の急須がとても素敵だったのでプレゼントにしようとMWLさんにお買い物に行ったのが最初のご縁でした。

場所も石川町駅からすぐの立地です。元町商店街に行く途中の道で、いつも習い事に行くのに通っていた道でした。

青い壁が印象的なお店です。このブルーがとても好きで、私の自宅の壁も青緑系に塗っているので勝手に親近感。

悩みに悩んで私はこちらの山吹色バージョンを購入。使い方などとても丁寧に説明していただき、お誕生日プレゼントにしたのですがとても喜んでもらえました〜。自分用にも欲しいです。

その他センスの良いこだわりの商品たち。

イギリス好きさんにはお馴染みのバーレイもありました。
上品なグレーの色合いが素敵です!

食器だけではなく、紅茶、バッグなどなど、どの商品もとても素敵なんです💓

今回はなんとも素敵で不思議はご縁でこのような企画を開催していただく運びとなりました。

図々しく名乗ってみてよかったです。笑

お話ししていると同じイギリス菓子教室に通っていたり(!)、打ち合わせの際もついつい話が盛り上がる、とても素敵な店主さんです♪

お店では厳選された茶葉の取り扱いも多くあり、今回ワークショップの際には嬉しいティータイムもあるというとってもお得な企画となっています!

お話をいただいてからどんなモチーフにしようか、と悩んでおりましたが、
お店にもこだわりの紅茶の取り扱いがあり、紅茶、食器好きなお客様が多いということからティーポット&カップのセットに決定しました。

最近違うところでもカップのモチーフを作る機会があり、シンプルな形でデザインが無限大なところが気に入っています。

何回か試作を作りつつ、、こちらは第1回目。

隙間恐怖症なんでついクセでたくさん描きすぎてしまします。笑

初めて作る方も比較的簡単にできて、なおかつ見栄えもよくなるように意識して、今回の形になりました。シンプルかつ上品に!

同じモチーフでもいろいろな技法が組み込めると思うので
馴染み模様、ペインティング、刺繍模様などなど、今後レベルアップして開催できたらと思っています。

こういった模様もいずれやりたいな〜。お店のバーレイを参考に作って試作品です。

アンティーク風など、

ものによってかなり印象が変わりますね〜。

今回は春の訪れを感じさせるミモザをセレクトしてみました♪

初めての方でも安心です。みんなで楽しくて美味しいクッキーを作り、美味しい紅茶をいただくワークショップ、皆様のご参加をお待ちしています〜。