お菓子

理想のスコーンを求めて試作

好きなお菓子ランキングだったらベスト3には入ってくるであろうスコーンですが、意外と美味しい〜〜!と思えるものに出会うことが少ない気がします。やっぱり手作りの焼きたてが1番美味しいので、キッチンに併設の大船の工房販売では定番としてお出ししたいと思い、満足のいくスコーンを目指して日々試作しています。