アイシングレッスン

クリスマスアイシングッキーレポートinポンデシャロン鎌倉

11月末に開催したクリスマスアイシングクッキーレッスンレポートです。アイシングの水分調整、着色、塗り方、コルネの作り方などの基本作業をお伝えして、今回はクリスマスマーケットをテーマに思い思いのクリスマスの屋台とクリスマスツリーなどを仕上げていただきました。