スコーン

3月の工房販売レポート

3月の工房販売のレポートです。今月新しいお菓子はキャロットケーキ、全粒粉スコーン、そして春らしい桜餅などのアイシングクッキーを作りました♪

1月の工房販売レポート

COOKIE ART PARTY1月の工房販売のレポートです。焼きたてのスコーンやヴィクトリアスポンジケーキなどの英国菓子と、アイシングクッキー、その他クッキーいろいろの詰め合わせなど、工房販売限定のお菓子をご用意いたしました。

1月の工房販売のお菓子

1月の工房販売では新年最初!ということで、ちょっとありがた〜いお守りのアイシングクッキーをご紹介予定です。その他今回初めて登場するお菓子はもうそろそろ最後のブラムリーアップルクランブルケーキ、バレンタインに向けて、チョコモードなお菓子第一弾!のチョコレートブラウニーや、前回あっという間になくなってしまったスコーンも種類を増やして作る予定です。

12月の工房販売のお菓子

12月の工房販売ではクリスマスのお菓子やグッズ、アイシングクッキーが登場します。ツリーに飾れるクリスマスオーナメントや、ジンジャーブレッドビスケットのクリスマスバージョン、朝焼きのスコーンとミンスパイ、ミリオネアショートブレッドなどなど。皆様のお越しをお待ちしております♪

理想のスコーンを求めて試作

好きなお菓子ランキングだったらベスト3には入ってくるであろうスコーンですが、意外と美味しい〜〜!と思えるものに出会うことが少ない気がします。やっぱり手作りの焼きたてが1番美味しいので、キッチンに併設の大船の工房販売では定番としてお出ししたいと思い、満足のいくスコーンを目指して日々試作しています。