ブラムリーアップル

10月18日は2ヶ月ぶりの小さなお茶会です♪

8月にイベント開催して以来、2ヶ月ぶりの小さなお茶会、10月18日(木)12:00~開催です♪鎌倉の老舗紅茶専門店ブンブン紅茶店さんにて、季節の焼き菓子(今回はブラムリーアップルなど)とアイシングクッキー、イギリスのヴィンテージ食器と雑貨、こだわりの美味しい紅茶とともに、お待ちしております〜〜♪♪

9月2日(日)工房販売ありがとうございました

9月2日(日)は久しぶりの工房販売でした。今月は夏のイベントでも人気だったレアチーズケーキ、今が旬のイギリスの酸っぱい青リンゴブラムリーアップルのケーキ、それから人気のスコーンはプレーンの英国田舎風スコーン、メープルくるみスコーン、レモンスコーンなど。しっとりが人気のレモンドリズルケーキも登場しました。

1月の工房販売のお菓子

1月の工房販売では新年最初!ということで、ちょっとありがた〜いお守りのアイシングクッキーをご紹介予定です。その他今回初めて登場するお菓子はもうそろそろ最後のブラムリーアップルクランブルケーキ、バレンタインに向けて、チョコモードなお菓子第一弾!のチョコレートブラウニーや、前回あっという間になくなってしまったスコーンも種類を増やして作る予定です。

11月の工房販売レポート

11月5日(日)、第一回目の工房販売日でした。 お天気もよく、秋晴れの気持ちよい1日となりました! 初めての一人での出店、、お客様は来てくれるのだろうか…と不安だ...