鎌倉

すみれ絵展にむけて、すみれのお菓子たち試作

画家・望月麻里様の個展「すみれ絵展」にむけて、すみれのお菓子の試作など。すみれの砂糖漬けも大好きですが手に入れるのが難しいのですみれのシロップを使ってお菓子に展開してみました。優しい紫色のアイシングのかかったカップケーキ、すみれの寒氷、すみれのメレンゲなど、紫色のお菓子がたくさんできました。

4月の工房販売のお菓子

4月の工房販売で作る予定のお菓子たちです。4月1日は今年のイースター!そしてエイプリルフール、大船フラワーセンターの再開というおめでたいことたくさん!な1日です。イースターのお菓子やお花モチーフのアイシングクッキー、など新作をいろいろと登場予定です♪

黒猫展&おいしいマルシェ「春のうたたね」参加させていただきます!

鎌倉にて、陶芸工房、教室を営んでいらっしゃる佐助Room114の倉田様が主催されている恒例の展示販売会、「第4回黒猫展&おいしいマルシェ」に参加させていただきます。布物、織物、ガラス、陶芸、イラストレーションなどの幅広い作家さんが参加予定。オジリナルスパイスを使った新作お菓子、黒猫のアイシングクッキーなどどれも新作、限定のお菓子をご用意予定です!