
小さな茶会〜おニューのショートブレッドなど〜
小さなお茶会に登場予定の新しい味のショートブレッドやチョコレートティフィンなど♪
オリジナルアイシングクッキー、シュガーアート、焼き菓子など見て楽しい、食べて美味しいアートなお菓子を製作しています
小さなお茶会に登場予定の新しい味のショートブレッドやチョコレートティフィンなど♪
ほろ酔いのプルーン&チョコレートケーキです
オートミールや全粒粉、ブラウンシュガーなどの材料で作るザクザクのビスケット生地で甘酸っぱいアプリコットのピュレをサンドしたお菓子です。片手で手軽にエネルギー補給ができるお菓子になりました♪
2月の販売イベントに向けて試作中のお菓子ブロンディBlondiesのご紹介です。ブラウンシュガーのコクとキャラメルのほろ苦さ、チョコチップの甘さがなんとも濃厚なお菓子です。
2月のイベントは日曜日の工房販売、木曜日の小さなお茶会、北鎌倉燻煙工房のヤドカリカフェ、北鎌倉たからの庭でのワークショップです♪