scones

2月の工房販売のお菓子

毎月第一日曜日、大船の工房「鎌倉スイーツファクトリー」にてCOOKIE ART PARTYのクッキーアーティストRISAが見て楽しい食べて美味しいお菓子の販売をしています。2月のお菓子はバレンタインをテーマにいろいろお作り予定です。

12月の工房販売レポート〜クリスマスver.〜

昨日は大船の工房にて2回目、そして今年最後の工房販売でした。今月はクリスマスに向けたお菓子をいろいろとご用意しました。今月からの試みの焼きたてが美味しいスコーンやお菓子も登場しました♪もちろん定番のオリジナルアイシングクッキーも!

12月の工房販売のお菓子

12月の工房販売ではクリスマスのお菓子やグッズ、アイシングクッキーが登場します。ツリーに飾れるクリスマスオーナメントや、ジンジャーブレッドビスケットのクリスマスバージョン、朝焼きのスコーンとミンスパイ、ミリオネアショートブレッドなどなど。皆様のお越しをお待ちしております♪

理想のスコーンを求めて試作

好きなお菓子ランキングだったらベスト3には入ってくるであろうスコーンですが、意外と美味しい〜〜!と思えるものに出会うことが少ない気がします。やっぱり手作りの焼きたてが1番美味しいので、キッチンに併設の大船の工房販売では定番としてお出ししたいと思い、満足のいくスコーンを目指して日々試作しています。