COOKIE ART PARTY

こんにちは。 ジメジメと梅雨の空模様の関東地方。雨が降ったと思ったら真夏のような気温になったりと今年は不思議な梅雨ですね。 さて！6月もあっという間に終わり7月に突入しました〜。早い💦 夏は少し販売イベントが控えめになります。...

そろそろエルダーフラワーの季節！ ということでエルダーフラワーコーディアルを使ったお菓子を作りました。 エルダーフラワーとレモンのタルトです♪ 我が家にはエルダーフラワーが植わっているわけでもないので市販のコーディアルで…...

今日は。 昨日は6月の工房販売でした。 今月もお越しいただいたみなさまありがとうございましたっ！！ 心配していた暑さもそれほどでもなかったので安心しました。 ですが蒸し暑さはありましたね。 これからの季節は爽やかなデザートを多めにご用意したいと思っております。...

こんにちは なんだかあっという間に真夏のような暑さがやってまいりました💦 まだ体が暑さに慣れていないようでなかなか辛いですね〜 暑くなってくるとお菓子作りも厳しい季節になってきますが、今月は少しでも爽やかに食べられるようなお菓子をご紹介できたら、と思っています♪...

こんにちは 昨日は5月の工房販売でした！ 連休ということもあり、フラワーセンターへ向かう方かな？いつもより通りが賑やかな印象でした。 今月は初めましての方も多くいらしてくださいました。 初めましての方も、いつも来てくださる方もありがとうございます！！...

こんにちは。 連休半ははなんだかお天気がいまいちの日が多かったですね💦 先週のイベントではまさかのストーブ、カイロ、火鉢など使って暖をとっていました。 GWなのにびっくりです。 後半はどうやらお天気が良いみたい。 工房販売の日曜日も気温が上がるようです。...

こんにちは。 いよいよ令和スタートですね。 良き時代になりますように… さて、あっという間に5月スタートとなりました。 今月も引き続きイベントがございますのでお知らせさせてください〜 【工房販売】 日時：5月5日（日）　11:00〜17:00頃まで...

こんにちは。 日曜日は４月の工房販売でした♪ 春らしく、暖かくてとっても気持ちの良いお天気の中の販売となりました〜^^ 今回もお越しいただいたみなさまありがとうございました！ 今月はこんな感じでした。 朝はスコーンやキッシュなどの焼き上げから。...

昨日は工房販売の日でした♪ 予報よりも早く降り出した雨、そして思ったより寒い１日でしたが、お菓子を買いに来てくださった方、お立ち寄りくださった方、ありがとうございました！ 並んだところ。今月は少しスコーンが多めです。 今回のキッシュはほうれん草とベーコン。...

３月の工房販売のお菓子、続きです♪ 今月のテーマ？定番イギリス菓子。 ２つ目はコーヒーくるみケーキ、またはコーヒーウォルナッツケーキです。 基本のスポンジケーキに（バターケーキ系）にローストしたくるみ、コーヒーのバタークリームの組み合わせがシンプルだけどしみじみ美味しいケー...

こんにちは。 だんだんと暖かい日が多くなってきましたね〜。 でも日中は暖かいから、とちょっと油断して薄手のコートで出かけたら朝晩は寒かったり、まだまだ油断はできませんが、、 やっぱり春が近づいているのはワクワクしてきます♪...

こんにちは、 2月の販売に向けての試作お菓子のご紹介。 本日はほろ酔いのチョコケーキです。 見た目シンプルなガトーショコラですが、生地には一晩ブランデーに漬けたプルーンが入っています♪ なのでほろ酔いと名付けました。 実際はオーブンで焼いているのでアルコール分は飛んでおりま...

前回のBlondiesに引き続き、最近制作中のお菓子のご紹介です。 Apricot and walnuts sandwich bars 名前はまだ検討中です^^; ソ○イジョイ的なあんずとくるみのエネルギーバーというイメージかな。 今回のお菓子はBRITISH BAKE...

こんにちは〜 どうやらインフルエンザも流行っているみたいですがみなさま体調大丈夫でしょうか。 ウィルスから身を守るためには手洗いうがいが鉄板ですが、それができない時もありますよね💦 どうやらウィルスは乾燥が大好きらしいのでうがいでなくても、水分で喉を湿らせることが重要なん...

こんにちは。 本日は2月のイベントの日程をまとめてお知らせいたします♪ 恒例の販売会の他、ヤドカリカフェ、たからの庭さんでのワークショップなど〜 それぞれの場所でみなさまにお会いできるのを楽しみにしております。 それでは日程順にどうぞ😊 【COOKIE ART PARTY...

昨日は新年最初の工房販売でした。 年明けからお越しいただきました皆様、本当にありがとうございました。 とっても寒い1日になりましたが、強力ストーブとわざわざお越しいただいた皆様のパワーで暖かく過ごすことができました♪ 当日珍しく早くに準備ができたので写真を少し撮ることができ...

みなさま今年も１年ありがとうございました！ 残すところ数時間となりました。 今年も本当に周りの方々の協力や巡り合わせのおかげで活動をすることができました。 お菓子を買いに来てくださる方、ご注文いただいた方、出店させていただいている各所のみなさま、大船の工房のみなさん、家族、...

こんにちは。 昨日は2018年最後の工房販売でした。 オープン時たくさんのお客様にお越しいただきました。皆様師走のお忙しい中本当にありがとうございます。 また、お並びいただいてお待ちいただいたお客様、昼過ぎ頃に品薄の状況でお菓子がお買い物できなかったお客様申し訳ございません...

こんにちは！ あっという間に11月も終わってしまいますね〜。 って毎月のように言っている気がしますが^^; 今度の日曜日は年内最後の工房販売です。 COOKIE ART PARTY 工房販売 12月2日（日） 11:00~17:00ごろまで...

更新が久しぶりとなってしまいすみません。 今月もいつものように工房販売、小さなお茶会開催しておりました！ さらに、私事ですが9月より新しいお仕事も入り、少々小忙しくしておりました。 そちらはとーっても勉強になるのですが、何しろ入りたてなのでいろいろと覚えなければ…...